v červnu 2022 se naše škola zapojila do programu Skutečně zdravá škola. Jedná se o mezinárodně oceňovaný program, jehož cílem je zajistit kvalitní stravování a vzdělávání žáků o jídle.
Velmi dobře si uvědomujeme, že výživa v dětském věku zásadně ovlivňuje zdraví nejen v dětství, ale i v dospělosti. Proto usilujeme v rámci školního stravování o vyvážený, pestrý a plnohodnotný jídelníček z kvalitních surovin. Naší snahou je zajistit pokrmy z čerstvých, nezpracovaných surovin, které neobsahují trans-mastné kyseliny, geneticky upravené potraviny, umělá sladidla a nebezpečná aditiva (tzv. éčka).
Snažíme se dále o ekonomickou podporu regionu a minimalizování škod způsobených mezinárodní dopravní přepravou na životním prostředí. V co nejkratší době bychom rádi navázali užší spolupráci s regionálními producenty potravin.
V našich jídelníčcích se odráží i sezónnost potravin. Na školním poli se na jaře příštího roku zasadí plodiny, které budou přímo využity ve školní jídelně. Snažíme o uvědomělý přístup k potravinám a životnímu prostředí a omezení plýtvání jídlem.
Budeme rádi, pokud nás podpoříte na cestě k získání bronzového ohodnocení (více informací naleznete na skutecnezdravaskola.cz. S nápady, připomínkami či návrhem spolupráce se obracejte na koordinátora programu. Těšíme se na Vaší zpětnou vazbu.

Děkujeme za spolupráci,

Bc. Ivana Förster – koordinátor programu, rodič (asistentka1@skola-petrovice.cz)
Mgr. Květuše Leistnerová – vedení ZŠ a MŠ Petrovice
Natálie Tomková – vedoucí ŠJ
Bc. Helena Kubíková – pedagog
Mgr. Eva Havlíková – pedagog, rodič